Kock/Kokerska till FMV/FSV Service i Bålsta

Teknik för Sveriges säkerhet
Försvarets materielverk, FMV, är en civil myndighet. Vår uppgift är att leverera försvarslogistik till vår viktigaste partner Försvarsmakten. I samarbete utformar och förser vi försvaret med försvarsmateriel och tjänster.

Målet är effektiv försvarslogistik – när och där den behövs. Läs gärna mer på www.fmv.se


FMV FSV Service tillhandahåller tjänster till Försvarsmakten i
huvudsak men även till andra statliga myndigheter. Service tillhandahåller
bland annat ekonomiredovisning, reseadministration, förplägnad, lokalvård,
grafisk produktion med mera. Service har cirka 250 anställda spridda på
Försvarsmaktens olika verksamhetsorter, cirka 50 procent av produktionen
produceras av egen personal och resten köps av externa leverantörer.

Kock/Kockerska

FSV
söker nu en Kock/Kockerska till anläggning i Bålsta.

Jobbet

Innebär matberedning från grunden med tillagning av både varm och kall mat i
storköksmiljö, därför är det viktigt att utbildningskraven är uppfyllda.

Jobbet innebär att följa arbetsinstruktion och leverera/servera en näringsriktig
måltid av hög kvalitet.

Innebär alla förkommande arbetsuppgifter i kök och servering(daglig produktion).Inklusive egenkontroll, förberedelser, utportionering, diskning och städning, packning av utskick, kassatjänst, varumottagning samt avrop av varor till produktion.

Du

Har utbildning inom hotell och restaurang, livsmedelsutbildning på gymnasienivå
eller likvärdig utbildning. Du ska ha erfarenhet av arbete i storkök med
tillagning av varm och kall mat. Det är viktigt att vara serviceinriktad och
har god samarbetsförmåga. Du är drivande och kan ta egna initiativ, samtidigt
som du tycker om att arbeta i team. Du kan analysera, planera och strukturera
arbetet. Du är serviceinriktad och sätter kunden i fokus. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Vi

Du får ta mycket ansvar och har stora möjligheter att påverka ditt eget arbete. I
gengäld vill vi att du arbetar prestigelöst, agerar affärsmässigt och fokuserar
på resultatet. Hos oss kan du förena det professionella med det privata. Du måste vara svensk medborgare för att jobba
på FMV. Placeringen är i Bålsta.

Särskild
säkerhetsprövning kommer att genomföras via FMV försorg. Provanställning 6
månader tillämpas, där efter tillsvidareanställning. Tillträde 2014-01-09.
Helgtjänstgöring förekommer.

Körkort B erfordras.

Frågor?

Vill du veta mer är du välkommen att kontakta Urban Bengtsson,Avdelningschef
för Övriga tjänster 070-28 47 700.


Fackliga företrädare:

SEKO
Kjell Andersson, tel. 070-8120025

OFR/S Jan-Olof Olsson, tel. 070-8120047

SACO
Christer Hägglund, tel. 0921-348752

Välkommen med din ansökan inklusive CV och betyg och gärna ett personligt brev via FMV
hemsida www.fmv.se – karriär – lediga tjänster, sista ansökningsdag den 2 juli.




 


FMV erbjuder stora utvecklingsmöjligheter med många spännande projekt i internationell miljö. Du får ta mycket ansvar och har stora möjligheter att påverka ditt eget arbete. I gengäld vill vi att du arbetar prestigelöst, agerar affärsmässigt och fokuserar på resultatet.
Du kommer till en arbetsplats som lägger stor vikt vid kompetensutveckling, friskvård och bra anställningsvillkor. Hos oss kan du förena det professionella med det privata. Du måste vara svensk medborgare för att jobba på FMV.