Kock/kokerska till högstadieskola

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa. 


 




Har du erfarenhet och är utbildad kock/kokerska? Är du därtill intresserad av barns lärandeprocess och utveckling? Då är detta en chans för dig att få arbeta med både och!

Vi söker en mycket duktig kock/kokerska till vårt skolkök som ska laga mat till våra elever och personal i ett nära samarbete med övrig skolmåltidspersonal.

Varje dag serverar vi ungefär 600 lunchportioner och utöver det även frukost till de elever och personal som önskar. Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid (90%).

Söderbymalmsskolan är en stor skola med årskurserna 7 - 9 och här går cirka 520 elever. Vi har även en kommungemensam lärstudio. Vi har en stor skolrestaurang med ett eget tillagningskök. Våra nya ljusa moderna lokaler finns centralt i Haninge med möjlighet till avgiftsbelagd parkering och närhet till köpcentrum, restauranger, naturområde med bad, skid- och löpspår, bussar samt till Handens pendeltågstation, endast 23 minuter från Centralen. Haninge kommun erbjuder sina anställda friskvårdskuponger och det finns ett välutrustat gym i kommunhuset som ligger 500 meter från skolan och som är gratis för kommunanställda.

Beskrivning av personalgruppen

På skolan arbetar ca 75 personal. I arbetsplatsundersökningar framkommer tydligt att trivseln på skolan är hög, vårt förhållningssätt till varandra nämns som en av faktorerna till detta. 

Ditt uppdrag

Tillsammans med skolans kock med samordningsansvar kommer du att vara en av nyckelpersonerna i köket. Du ansvarar för att tillhandahålla goda, näringsriktiga och klimatsmarta måltider som självklart är säkra. I tjänsten medverkar du i alla förekommande arbetsuppgifter i köket som menyplanering, beställningar, tillagning, servering, salladsberedning och disk. Du är en ambassadör för köket som vill involvera elever och pedagogisk personal i måltiderna.

Som kock ansvarar du för att följa våra gemensamma riktlinjer, utbud och arbetsrutiner för det dagliga arbetet i köket. Du säkerställer att våra elever och pedagoger får näringsriktig och god mat samtidigt som du ger dem en positiv måltidsupplevelse ihop med skolans personal. I arbetet ingår att tillaga och servera goda, näringsrika och hållbara måltider inklusive specialkoster. Du ansvarar för att köket är rent och följer vårt egenkontrollprogram. Du medverkar vid skolans menyplanering. Vi har som mål att all mat lagas från grunden.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har stor samarbetsförmåga, är engagerad och orädd för att ta i. Vi söker dig som vill vara med att utveckla måltiderna med visionen Tillsammans skapar vi klimatsmart matglädje för alla. Efter givna resurser strävar du alltid efter högsta kvalitet på måltiden som serveras, drivs av ett genuint intresse för mat och smaker och har öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du ser möjligheter snarare än problem och sätter självklart matgästens bästa i första hand. Vi ser att du är flexibel, kan ta initiativ och arbeta både tillsammans med andra och självständigt. Du måste ha kunskap om specialkost utifrån allergier.

Du har utbildning inom storhushåll. Du har erfarenhet av arbete i skolkök. Du behöver ha god kunskap i svenska språket, både i tal och skrift samt god datorvana. Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person som är flexibel, lyhörd, nyfiken, serviceinriktad och van att självständigt organisera sitt arbete. Vi söker dig som är ödmjuk och omtänksam, vilket ska synas i ditt bemötande av såväl elever som personal.

Du ska kunna uppvisa godkänt utdrag ur belastningsregistret.

Ansökan

Sista ansökningsdag: 2023-11-14

Tillsättning av tjänsten är under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk av övertalig personal. Anställning från och med 2024-01-08 eller enligt överenskommelse.

Kontaktperson: Therese Gärde, rektor (08-6067706 eller therese.garde@haninge.se) Fackliga företrädare nås via växeln 606 70 00. 

Välkommen med din ansökan!

I den här rekryteringen har vi redan gjort våra val av annonskanaler och samarbetspartners. Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.

Haninge kommun ser mångfald som en styrka och välkomnar alla sökande.


Vår kompetensbaserade rekryteringsmetodik syftar till att fokusera på individens kompetens och därigenom även motverka diskriminering.