OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Ref.nr: 101-09 Om befattningen På Ölmbrogården tillagas varje dag ca 300 lunchportioner och 40 middagar till Ölmbrogårdens vårdboende och seniorboende, Ölmbrotorps skola och barnomsorg samt till mattjänst.Huvudsakliga arbetsuppgifter -Utföra alla i köket förekommande arbetsuppgifter.-Ansvara för beställning av varor enligt gällande avtal.-Beräkna och tillaga alla typer av mat inkl.specialkost på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt och försäkra sig om att maten håller fullgod kvalitet innan utskick och servering.-Utföra allt arbete i enlighet med av miljönämnden godkänt egenkontrollprogram.-Vid behov kunna ersätta arbetsledaren vid korttidsfrånvaro.Kompetenskrav - Utbildad kock/kokerska[ - Erfarenhet från måltidsproduktion i storkök.Övrigt meriterande -[Erfarenhet av att arbeta med datorn som arbetsredskap.Ansökan Örebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering.Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.