KOCK/KOKERSKA TILL POOLTJÄNST

VI SÖKER! Kostenheten inom Barn- och Ungdomsförvaltningen i Vallentuna kommun söker en kock/kokerska till en pooltjänst som skall fungera som sjuk- och semestervikarie inom vår verksamhet. Uppdraget innebär att du utgår från ett kök men att arbetsplatsen kan skifta från dag till dag beroende av behovet. Arbetet innebär att du ska kunna arbeta självständigt, vara ansvarstagande och flexibel. Tillgång till bil är en fördel. Organisation: I Vallentuna är förskolornas kök och skolrestaurangerna organiserade i en kostenhet under kostchefen. Verksamheten omfattar fyra förskolor och åtta skolrestauranger med egna tillagningskök samt tre skolrestauranger med mottagningskök. KVALIFIKATIONSKRAV Vi söker dig som har en utbildning som kock/kokerska med inriktning mot storhushållssektorn eller har flera års erfarenhet av motsvarande arbete i offentlig sektor. Du är mycket intresserad av matlagning till barn och ungdomar, har kunskap och erfarenhet av specialkostmatlagning, goda kunskaper om gällande hygienföreskrifter och lagstiftning. Du är positiv och ser möjligheter i stället för hinder för att utveckla verksamheten.Du bör ha viss datakunskap då varubeställningar sker via Internet. Vallentuna kommun vill ta till vara de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN Kostenheten är den del av barn- och ungdomsförvaltningens verksamhet som lagar mat till kommunens förskolor, grundskolor och gymnasieskola. Läs mer om Vallentuna kommun på www.vallentuna.se