Kock/kokerska till Tärna folkhögskola

Landstinget Västmanland är en av länets största arbetsgivare med ca 6 500 anställda. Landstingets huvuduppgift är att bidra till ett gott liv för västmanlänningar. Det gör vi genom att arbeta med hälso- och sjukvård, tandvård, utbildning, kultur, näringslivsfrågor, kollektivtrafik och miljö. Vi bedriver en bred och komplex verksamhet med hög förändringstakt och ökad processorientering. Öppenhet och dialog ska känneteckna verksamheten både internt och externt. Västmanland har ett centralt läge i Mälardalen. Här finns bra boende, service och kommunikationer samt goda förutsättningar för en rik fritid.



Tärna folkhögskola grundades 1876 och är därmed en av landets äldsta folkhögskolor. En folkhögskola är något unikt. Det handlar inte bara om att studera teoretiska ämnen utan även om hela människans utveckling. På Tärna folkhögskola kan man studera på Allmän kurs, Hälsovägledarutbildning, IT-pedagogutbildning, Filmarbetarutbildning. Vi har kortkurser, uppdragsutbildningar, och en växande konferensverksamhet.

Nu söker vi en kock/kokerska till vårt kök.



Arbetsuppgifter
Din uppgift blir att servera och laga mat från grunden och dessutom servera en vegetarisk rätt i matsalen. I vår matsal har vi buffésystem. I kallskänken gör du sallader, frukostbuffé, förmiddags- och eftermiddagsfika, samt smörgåsberedning till bokade beställningar.

Du kommer att ingå i ett arbetslag bestående av fyra personer. I arbetslaget jobbar vi med arbetsrotation för variation och ökad trivsel. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter blir att tillaga skolmåltider och specialkost. I arbetet förekommer vissa tunga lyft, samt städning av vår matsal och kök. Du kommer även att ingå i ett roterande schema och tvätta personalkläder och dukar.



Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska och som tidigare har arbetat i ett kök. En annan merit är utbildning och erfarenhet av egenkontroll enligt HACCP. Du är självgående, serviceinriktad och flexibel. Du måste kunna arbeta bra i grupp och ha en positiv attityd mot våra deltagare och andra gäster. Du bör ha viss datavana då beställningar och kommunikation delvis sker via datorn.

Vid tillsättning av tjänsten kommer vi att ta stor hänsyn till personlig lämplighet.



Anställningsvillkor
Vikariat 80% tom 2015-12-31. Schemalagd arbetstid, helgarbete kan förekomma. Tillträde enligt överenskommelse dock senast 2014-11-03



Sista ansökningsdag 2014-09-22

 


Välkommen med din ansökan. Urvalsarbete och intervjuer kan ske löpande under ansökningstiden varför vi ber dig att skicka din ansökan snarast möjligt!

Bifoga inte betygshandlingar med din ansökan, dessa ber vi dig ta med vid en eventuell intervju.

Landstinget Västmanland eftersträvar mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund för att möta framtidens behov.


Vi säger nej till dig som säljer alla slags rekryteringstjänster.