Kock/kokerska (tim)

Verksamhetskontoret är en stabsfunktion som servar våra olika enheter med personalfrågor och ekonomi, barnomsorgsplaceringar men också med kultur och vissa övergripande fritidsfrågor. Bildningsförvaltningens bemanningsenhet som förmedlar vikarier till förvaltningens förskolor m.m. är organistoriskt knuten till verksamhetskontoret. ARBETSUPPGIFTER Arbete som timanställd kock/kokerska i bildningsförvaltningens bemanningscentrum. Du har kunskap och vilja att arbeta flexibelt: Arbetet kan vara ensamarbete i kök likaväl som tillsammans med annan kökspersonal. Vissa dagar blir ditt uppdrag att laga mat från grunden. Andra dagar kan du vara placerad i mottagningskök. Dina arbetsuppgifterna kan, utöver matlagning, även bestå i planering av matsedel, beställning av råvaror m.m. Din ledstjärna är att oavsett kökstyp: ge våra barn en allsidig, hälsosam och varierad kost. Du är flexibel, positiv, och ordningsam samt gillar att arbeta med såväl barn som övrig personal i din närhet. KVALIFIKATIONER Treårig gymnasial Restaurang- och storhushållsutbildning eller annan motsvarande utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren prövar likvärdig. Du har goda kunskaper i livsmedelshygien, specialkost och är insatt i regelverket kring egenkontrollen för kök och matlagning.