Kock/Kokerska timanställning

Verksamhetskontoret är en stabsfunktion som servar våra olika enheter med personalfrågor och ekonomi, barnomsorgsplaceringar men också med kultur och vissa övergripande fritidsfrågor. Inom verksamhetskontoret finns även Bemanningscentrum som förmedlar vikarier, från två timmar upp till tre månader för oplanerad och planerad frånvaro till förvaltningens förskolor, skolor, fritidsverksamhet mm ARBETSUPPGIFTER Arbete som timanställd kock/kokerska i bildningsförvaltningen bemannings-centrum. Du har kunskap och vilja att arbeta flexibelt: Arbetet kan ensamarbete i kök likaväl som tillsammans med annan kökspersonal.Vissa dagar blir ditt uppdrag att laga mat från grunden. Andra dagar kan du vara placerad i mottagningskök. Dina arbetsuppgifter kan utöver matlagning även bestå i planering av matsedel, beställning av råvaror mm. Din ledstjärna är att oavsett kökstyp: ge våra barn en allsidig, hälsosam och varierad kost. Du är flexibel, positiv och ordningssam samt gillar att arbeta med såväl barn som övrig personal i din närhet KVALIFIKATIONER Tre-årig restaurang- och storhushållsutbildning eller annan motsvarande/erfarenhet som arbetsgivaren prövar likvärdig. Du har goda kunskaper i livsmedelshygien, specialkost och är insatt i regelverket kring egenkontrollen för kök och matlagning.