Kock/kokerska vid Skogsängsskolan

Barn- och utbildningsförvaltningens vision Barn och elever i Eskilstuna ska erbjudas en trygg, stimulerande och lärande uppväxt i förskola och skola. Tolerans och medkänsla, eget inflytande och ansvar ska löpa som en röd tråd i utvecklingen. Förskolan och skolan ska ge barn och elever lust till livet, kunskaper och färdigheter samt främja deras nyfikenhet, självkänsla och skaparkraft. ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Skogsängsskolan är i dag en grundskola med förskoleklass upp till åk 6 med cirka 240 elever i 10 klasser. På skolan arbetar 32 anställda varav 25 pedagoger. Skogsängsskolan ingår tillsammans med Tunafors skola och Odlarskolan i Söders skolområde. Du ska tillsammans med kökschef och ekonomibiträden svara för att från grunden tillaga frukost, mellanmål och lunch i skolköket. Du ska kunna arbeta som ställföreträdande kökschef. Varje skoldag serverar skolrestaurangen på Skogsängsskolan skollunch totalt för cirka 330 personer i Söders skolområde, varav cirka 85 barn från förskolan. Kapaciteten i skolrestaurangen är för närvarande 85 sittplatser. Det finns alltid 1-3 maträtter att välja på och salladsbordet består av 3-8 olika sorters nyttigheter. Vi kan erbjuda dig en verksamhet där vi värdesätter arbetsglädje samt möjlighet till möten och erfarenhetsutbyte mellan olika grupper i skolan. Viktigt är även att kunna arbeta tillsammans i arbetsgruppen. KVALIFIKATIONER Kvalifikationer Egenskaper som vi värdesätter för denna befattning är lyhördhet, servicekänsla och god samarbetsförmåga samt att du är initiativrik och utåtriktad. Du ska ha: - Kock/kokerskeutbildning eller likvärdiga kunskaper. - någon form av arbetsledarerfarenhet - specialkostkunskap - livsmedelshygienisk utbildning - kunskaper i riskbaserad egenkontroll - grundläggande datorkunskaper samt kunskap i elektronisk handel