Kock/Köksansvarig

Arbetsbeskrivning
Rollen som Kock/köksansvarig innebär att du lagar frukost, lunch och mellanmål till ca 28-30 barn. Vi strävar efter att använda ekologiska råvaror, svenskt kött och fisk som fiskats enligt Världsnaturfondens rekommendationer. Du kommer förutom matlagning även ansvara för beställning av varor, planering, matsedel, uppföljning samt förskolans egenkontroll. Du planerar och gör inköp och ser till att det alltid är rent och snyggt i köket.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75% med möjligheter till ytterligare timmar. Tillträdesdatum enligt överenskommelse.

Vem är du?
Vi söker dig som är utbildad kock och som vill bjuda barnen på en säker, välsmakande och näringsriktig kost. Du får gärna ha erfarenhet av att arbeta i förskolekök. Du har grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien. Har du kunskap om dietmat är detta meriterande, då några barn har födoämnesallergier. Det är även viktigt att du är insatt i livsmedelsverkets gällande föreskrifter samt van att arbeta med egenkontroll.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Du är en positiv person som tycker om att arbeta runt barn. Du är ekonomisk och tar egna initiativ, har glimten i ögat och ser möjligheterna.

Vad kan vi erbjuda dig?
Mobacken är en föräldradriven kooperativ förskola belägen i det natursköna Västerhus ca 3 km från Själevad. Närmiljön erbjuder stora möjligheter till ett rikt friluftsliv. Med läroplanen som grund bedriver vi en verksamhet som ger utrymme för barnens egna planer, fantasi och kreativitet i lek och lärande såväl inomhus som utomhus.
Vi ska bedriva en barnomsorg som tillgodoser sa°va¨l barnens som personalens och fo¨ra¨ldrarnas behov. Varje fo¨ra¨lder, personal och barn ska ses som en tillga°ng i va°r barnomsorg, da¨r utveckling och sta¨ndig fo¨rba¨ttring ska ge inspiration och skapa engagemang.

Vi erbjuder:
•Lantlig utemiljo¨ med stora ytor och na¨rhet till skog, skridskobana och skidspa°r.
•Rymliga och bra inomhuslokaler
•Eget kök samt grillplats ute på gården
•Engagerade, inspirerade och kunniga kollegor.
•Lågt antal barn per pedagog


Ansökan
Mer information om förskolan kan du hitta på vår hemsida www.mobackensforskola.se
För denna tjänst är uppvisande av giltigt utdrag ur polisens belastningsregister en förutsättning för anställning.
Du söker tjänsten via ansökningslänken nedan. Intervjuer och urval sker löpande, så tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatumet. Vid eventuella frågor är du välkommen att kontakta oss på e-post: hr@mobackensforskola.se