Kock/köksbiträde till Hemavan Tärnaby

Välkommen till Hemavan Tärnaby som ligger mitt i våra #riktigafjäll. Här finns fjäll, skidbackar, skidspår, midnattssol, sjöar, skoterleder och orörd natur utanför dörren. Den växande destinationen Hemavan Tärnaby som ligger i västra delen av Storumans kommun lockar hundratusentals besökare varje vinter och turismnäringen växer för varje år. I området finns shopping, restauranger, nöjesliv, goda kommunikationer och samhällsservice.


ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta i köksenheten och ha din huvudsakliga placering i köket på Vikbaka i Tärnaby. Som kock/köksbiträde i vår köksenhet jobbar du utifrån en kostpolicy. I arbetsuppgifterna ingår varmkök, dietkök, konsistensanpassning, salladsförberedning, beställningar, egenkontroll, servering, disk, städa kök och övriga utrymmen samt andra förekommande uppgifter inom kök och servering.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som brinner för matlagning och förstår värdet med vällagad och näringsriktig kost till våra barn, unga och äldre. Du behöver vara serviceinriktad och ha lätt att hitta kreativa lösningar. Du ska vara positiv och gilla nya utmaningar. Kockutbildning med grundläggande kurser i livsmedelshygien, yrkesekonomi, näringskunskap med mera är en förutsättning för att klara uppdraget.

Vi söker dig som fungerar i grupp och samtidigt känner sig trygg i ensamarbete eftersom båda delarna förekommer. Du är noggrann och ska ha god förmåga att planera arbetets gång och kunna hantera stressiga situationer under kortare perioder. Det är en förutsättning att du kan uttrycka dig på svenska i tal och skrift utan handledning.

ÖVRIGT
Kommunen har valt medier för denna rekrytering och undanber sig därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare i rekryteringstjänster.