Kock/köksbiträde till produktionskök i Nyköping

A&O är ett vårdföretag som funnits sedan 1993. Företaget har verksamhet i flera kommuner, har ca 1 600 vårdplatser och sysselsätter omkring 2 500 medarbetare inom äldreomsorg. A&O vill skapa en positiv miljö och omsorg för människor i behov av särskilt boende och vård. Vårt mål är att man ska känna värme, omtanke och trygghet och ha kvar sin personliga integritet hela livet.



Vi söker nu kock/köksbiträde till våra verksamhet Restaurang Anna och Björkgårdens äldreboende.

Restaurang Anna lagar mat till våra boende Flora , Freja och Riggargatan. vi driver också vår egna restaurang.

Björkgården lagar frukost, lunch och kvällsmat till boendet



Arbetsbeskrivning:

I tjänsten som kock hos oss ingår förutom matlagning, alla förekommande uppgifter i ett kök, såsom egenkontroll och hygienrutiner.

Du ansvarar tillsammans med kollegor för all matlagning i verksamhetens fullt utrustade storkök, med en öppen restaurang.

Egenskaper:

Som person är du noggrann och har ett självständigt och strukturerat arbetssätt och är även samarbetsvillig. Du har god förmåga att skapa maträtter utifrån vilka råvaror som finns. Du har kunskap om regelverken kring mathantering och att hygienkrav följs. Och kunskap om hur man tar hand om mat på bästa sätt för att minska svinn är också viktigt.

Vi ser maten och måltidsupplevelsen som en av de viktigaste aspekterna för våra boende och där kommer du som kock att bidra till livskvaliteten.

Meriter:

Körkort och erfarenhet från äldreomsorgen är meriterande



Övrigt:

Arbetstid/Varaktighet: Tim/sommarvikariat även helger

Tillträdesdatum: enligt överenskommelse

Lön: Individuell lön enligt överenskommelse

Alla anställningar inom företaget omfattas av kollektivavtal.

Intervjuer kan ske fortlöpande och tjänster kan tillsättas innan ansökningstidens slut. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Välkommen med din ansökan!

Har du frågor angående anställning på kontakta: Köksansvarig Pär Bogren Mail: par.bogren@ansvarochomsorg.se Telefon: 070-6041030