OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Kock/kökschef Terrasen kök & bar i Uppsala är ett av stadens mest centrala ställen. Med sina 120 sittplatser & utsikt över fyrisån kan våra gäster avnjuta sin kväll hos oss. Vi söker nu till vårt team i köket en kock/kökschef, med fokus på kvalitet och service och som alltid sätter gästen i centrum. En person som med god vana kan handskas med alla förkomna arbetsuppgifter i ett kök. Terrassen kommer inom kort med ett nytt koncept och behöver därför förstärka upp med fler personal. HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER: -A la carte matlagning / mycket syd amerikanskt / latino / grill -Beställning, menysättning, haccp, budget. -Möta restaurangens uppsatta mål och policy, samt följa ställets gemensamma riktlinjer och servicekoncept. DIN PROFIL: Du har minst två års erfarenhet som kock, är ansvarsfull och van att arbeta självständigt och sätter alltid gästen i centrum. Du är flexibel och öppen för att ta till dig nya ideer och koncept och har lätt för att samarbeta genom att ha en positiv serviceattityd. Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. VI ERBJUDER: Heltidstjänst enligt ök. Arbetstiden är ofta förlagd till kvällar, helger.