Kock/måltidsbiträde till Måltidsenheten

Det här är vi
På måltidsenheten ansvarar vi för tillagning och servering av mat till kommunens förskolor, skolor/ gymnasiet och äldreomsorg. Måltidsenheten tillhör, organisatoriskt, det tekniska området som är ett av Bengtsfors kommuns fyra verksamhetsområden. Inom det tekniska området finns många olika verksamheter och kompetenser vilket gör det till en lärorik och utvecklande arbetsplats.
Ditt jobb är viktigt
Som kock ansvarar du för att planera, köpa in och laga den mat som dagligen serveras våra skolelever, förskolebarn och äldre. Du har också ansvar för specialkost och att arbeta efter fastslagen egenkontroll. Att arbeta som kock är omväxlande och du har ofta flera saker på gång samtidigt. På Franserudsskolans matsal serverar frukost lunch mellanmål ca 550 portioner per dag.
Det här är du
Att arbeta i ett kök kräver att du har lätt för att samarbeta med andra och ha flera saker på gång samtidigt. Om du har arbetat inom restaurang eller storhushåll tidigare är det meriterande. Du behöver vara kunnig inom livsmedelshygien och förekommande special koster. Att ge våra gäster ett gott bemötande är viktigt för oss. Datavana är ett krav eftersom varubeställningar görs digitalt. Det är viktigt att du kan uttrycka dig väl i tal och skrift. Som anställd på vår måltidsenhet måste du vara beredd på att arbeta i andra kök än det du är stationerad i. Då vi serverar många måltider varje dag skall ni gilla högt tempo och människor. Vi ser ni gillar mat och vara service inriktade. Välkommen med din ansökan!
Kompetenskrav
Kock på gymnasienivå eller annan likvärdig utbildning.
Anställningsvillkor
Tillsvidare, provanställning kan komma att tillämpas
Tillträde snarast efter överenskommelse
Före erbjudande om anställning ska ett godtagbart utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas.
Individuell lönesättning tillämpas.
Om ansökan
Obs! Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Ansökan via brev går bra (vi kan komma att begära in kompletterande uppgifter).
Bengtsfors kommun
Kommunledningskontoret
Box 14
666 21 Bengtsfors
Vi tillämpar löpande urval.
Obs! Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp.
Kommunen omfattas av offentlighetsprincipen.
Ansökningshandlingar är offentliga och lämnas ut vid begäran.