Kock/skolmåltidsbitr

Stockholms Stad 117 Utbildningsförvaltningen Vinstaskolan Vi behöver förstärkning till vår skolrestaurang på Vinstaskolan, en F-6-skola med mottagningskök.Arbetsuppgifter: Vi serverar ca 375 lunchportioner per dag och behöver nu en kock/husmor/skolmåltidsbiträde med stor kreativitet och högt intresse för matlagning.Vi ser helst att du är utbildad kock/kokerska med några års erfarenhet av att arbeta i skolmiljö samt kunskap om dietkost/specialkost.Din uppgift blir att tillsammans befintlig personal arbeta i vårt mottagningskök, göra inköp av varor, ta huvudansvar för kökets egenkontroll, ansvara för att arbetsmiljöarbetet utförs i köket, ansvara för tilldelad budget och offensivt verka för att ge den bästa möjliga service.Du får fasta arbetstider.Kvalifikationer - Du har god samarbetsförmåga men kan även arbeta självständigt - Du är intresserad av matlagning och är lyhörd för barnens behov och önskemål - Du tycker om att arbeta i skolmiljö.- Du kan skapa en trevlig atmosfär för eleverna såväl som för dina kollegor.- Du har goda kunskaper i livsmedelslagstiftningen - Du är flexibel och uthållig då arbetspassen kan vara både långa och krävande. Du är naturligtvis lika välkommen att söka, oavsett om du är kvinna eller man.Utbildning: Hotell- och restaurangprogrammet eller motsvarande utbildning. Tillträde: Snarast eller enl överenskommelse.Anställning 75-100%. Ansökan skickas per post eller e-post och märkes "Ansökan kök".Obs endast frågor, ej ansökningar till denna adress.Tillträde: Enligt överenskommelse