Kock/souschef

Om jobbet
I härlig miljö på Skryllegården strax utanför Dalby/Södra Sandby bedriver vi en etablerad verksamhet med inriktning på vällagad mat och café.
Vi söker kock/souschef med energi och som en viktigt del i ett team får verksamheten att växa och utvecklas. Som kock/souschef hos oss kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök såsom lunch, alá carté, catering och beställning.
Tillsammans i köket skapar vi smakupplevelser och utformar våra menyer. Vi håller en hög servicekvalitet och lagar maten från grunden. Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med varierande arbetstider förlagd efter schema under dagtid och varannan helg.
Om dig
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt minst 3 års yrkeserfarenhet. Vi söker dig med högt kvalitets tänkande och har ett stort engagemang, har erfarenhet av HACCP samt ett gott ekonomiskt sinne. Du bidrar med positiv energi och är flexibel som person. Du stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du behärskar svenska i såväl tal som skrift. B-körkort är ett krav.