Kock/souschef till Villa Lovik

På Villa Lovik får våra gäster tid att mötas, umgås, prata och varva ner. Ett stenkast från Stockholms city hittar du en lugn oas för kreativa möten i vackra miljöer med havet utanför fönstret. Här serveras god mat med hög kvalité och i den trevliga loungen finns möjlighet för samtal samtidigt som ni njuter av den storslagna utsikten. Vi har ett unikt SPA med en Beach club som når ända ner till havet och är ultimat för soliga dagar.
Villa Lovik, ingår i Stockholm Meeting Selection som är en familj av unika mötesplatser. Hos oss kan våra gäster ha konferens i en brödfabrik, gifta sig i kungliga salar och träna på Sveriges bästa idrottsanläggning. Men viktigast av allt – hos oss kan de uppleva livets goda, var de än väljer att mötas.
Din profil
Vi söker nu kockar till vårt kök. Vi söker dig med minst 1 års erfarenhet av kall och varmkök. Du har en positiv inställning och är självgående i ditt arbete. Du får gärna ha erfarenhet från HACCP, beställningar, inventering samt a la carte servering. Du pratar flytande svenska och engelska.
Om tjänsten
Villa Lovik har ett större kök men flera olika serveringsställen, vi har Piazzan som serverar Italien inspirerande rätter. Vi har vår matsal med weekend gäster och tre rätter middagar. Vi har vår Beach club ner mot havet med lättare luncher. Tjänsten är förlagd dag som kväll och vi har öppet måndag till söndag.
Vad kan vi erbjuda dig?
Vi erbjuder dig möjligheten att jobba i vackra miljöer, med trevliga kollegor och en möjlighet till att utvecklas inom organisationen. Vi hoppas såklart på att vi till hösten kan återgå till en bra verksamhet och har då förhoppning om att vi kan driva vidare i samma tempo som under sommaren.
Låter detta intressant? Välkommen med din ansökan snarast. Urval sker löpande så vänta inte med din ansökan.
För att göra vår antagningsprocess så effektiv och corona-säker som möjligt så kommer vi be dig om en kort videopresentation vid ansökningstillfället. Därefter sker första intervjun via videosamtal. Om vi båda fattar tycke för varandra så välkomnar vi dig därefter till en personlig intervju.
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj – vi ser fram emot din ansökan.