Kock/värd, Arkö sjö- och flygräddningsskola

Sveriges vackraste arbetsplats söker en
Kock/värd

med placering på Arkö sjö- och flygräddningsskola


Att resa ut i skärgården är något alldeles speciellt. Att dessutom få arbeta mitt i skärgården är något utöver det vanliga. Arkö sjö- och flygräddningsskola drivs av Sjöfartsverket och ligger på ön Arkö cirka 5 mil öster om Norrköping och här genomförs kurser i sjö- och flygräddning. Här får du arbeta på en av Sveriges vackraste arbetsplatser och där verksamheten huvudsakligen bedrivs på vardagar. Låter det intressant?

Att arbeta som Kock/Värd på Sjöfartsverket
Vid sjö- och flygolyckor är det Sjöfartsverket som ansvarar för räddningsinsatsen, Search and Rescue (SAR), i nära samarbete med flera externa aktörer såsom Kustbevakningen, Sjöräddningssällskapet med flera. Alla dessa aktörer genomgår utbildning vid Sjöfartsverkets Sjö- och Flygräddningsskola på Arkö. Uppdraget som Kock/Värd på Arkö sjö- och flygräddningsskola är i huvudsak att tillhandahålla logi, mat och konferenslokaler för våra kursdeltagare. Det handlar om att planera, inventera och beställa livsmedel, laga och servera frukost, lunch och middag samt iordningsställande och städning av lokaler.

Du kommer att vara en av två parhästar som tillsammans med din kollega delar på och växlar mellan de olika arbetsuppgifterna. Arbetsschemat är under året i huvudsak förlagt till dagtid och inga helger. Det förekommer intensivare kursperioder under våren respektive hösten med fokus på förberedelser där schemat kan ändras. Det är begränsade kommunala medel att ta sig till Arkösund så det är en fördel för dig att kunna ta sig dit för egen maskin eller bo i närområdet.

Vem är du?
Vi söker dig med bred yrkeserfarenhet och kunskap som kock och värd, gärna från en liknande verksamhet. Du har erfarenhet av inventering och beställning av livsmedel, driftsekonomi för kök och är insatt i hållbar livsmedelshantering. Du är insatt i aktuella lagar och förordningar som egenkontroll och HACCP så att riktlinjer inom verksamhetsområdet följs och genomförs. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska. 

Det är meriterande om du har kockutbildning, erfarenhet av städning och lokalhantering, samt innehar examen fartygsbefäl klass VIII.  

Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper och särskilt din förmåga att kunna samarbeta. Du trivs med variation i dina arbetsuppgifter, att arbeta i team och vill bidra till din och andras arbetsglädje. Du ser service som en naturlig del i arbetet och ger alltid det lilla extra för att uppnå en trevlig och genuin miljö för våra gäster. Vidare ser vi att du är driven och initiativtagande och att du bidrar med dina idéer för att utveckla verksamheten. Du har ett flexibelt, kommunikativt förhållningssätt och är inte rädd för att hugga in i andra delar av verksamheten.

Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Befattningen är placerad i säkerhetsklass och en säkerhetsprövning med registerkontroll kommer att genomföras innan beslut om anställning fattas. För denna nivå av säkerhetsklassning ställs inte krav på svenskt medborgarskap.

Varför ska du välja Sjöfartsverket
Sjöfartsverket är ett tjänsteproducerande affärsverk inom transportsektorn. Vår arbetsmiljö är unik och vårt uppdrag är unikt – Sveriges vackraste arbetsplats. Vårt uppdrag är att utveckla transport och sjöfart i linje med riksdagens och regeringens beslut. Vår affärsidé är att erbjuda effektiva sjövägar, moderna tjänster och maritimt partnerskap för tillväxt, konkurrenskraft och hållbar utveckling.

Sjöfartsverket erbjuder en trivsam arbetsmiljö med goda möjligheter att förena arbetsliv och privatliv. Vi har en tydlig identitet och ett starkt varumärke. Vi är en utvecklingsinriktad organisation och arbetar ständigt för att utveckla våra medarbetare samt för att upprätthålla våra nöjda kunder. Är vi rätt organisation för dig är det en självklarhet för dig att agera på ett professionellt, öppet och engagerat sätt. Vårt arbete utgår från den statliga värdegrunden, vi arbetar också aktivt för jämställdhet, mångfald och inkludering och ser det som en självklarhet att du delar vår uppfattning.

Hur och när?
Den här rekryteringen gäller en tillsvidareanställning som ska tillsättas snarast.
Sjöfartsverket kan komma att tillämpa sex månaders provanställning.
Intervjuer kommer att hållas på Arkö vecka 6-7.

Upplysningar:
Platschef Peter Nilsson, 010-478 49 50 eller peter.nilsson3@sjofartsverket.se

Fackliga företrädare: 
Saco-S Peter Hellberg, OFR/ST Carl Cremonese, Seko Ulf Bäcklund, samtliga kan nås via vår växel 0771-63 00 00. 

Registrera din ansökan senast den 1 februari 2023.
Diarienummer: 23-00360

Sjöfartsverket gör kontinuerliga och aktiva val kring exponering och rekryteringsstöd i varje rekrytering. Vi undanber oss därför direktkontakt av annonsförsäljare, bemannings- och rekryteringsföretag.