Kockvikarie

Vi söker nu kockvikarie till vårt kök på Svallvågens förskola i Hammarby Sjöstad.

Beskrivning av tjänsten som kock
Norlandia Förskolor arbetar hälsofrämjande vilket även genomsyrar vår förskola som erbjuder näringsrik och god mat lagad av vår utbildade kock genom vårt matkoncept MatMedSmak. All mat lagas på plats med fina råvaror och mycket kärlek till våra 80 barn med pedagoger.

Vi ser på vår kock som fantastisk resurs som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltiden. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på hela måltiden.

Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på vår förskola och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

- Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.
- Tillagning av specialkost
- Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.
- Beställningar
- Städning enligt städrutiner och diskning.

- Egenkontroller


Vi erbjuder dig
Arbetskläder

Kvalifikationer och personliga egenskaper
- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.


- Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.


- Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister som visas upp vid intervju.


- Goda kunskaper inom tillagning av specialkost


- Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.


- Du har goda kunskaper som kock.


- Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!


- Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.


- Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn kollegor och vårdnadshavare.


- Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.





Om Norlandia Förskolor
Vi är ett familjeägt företag som driver ett 70-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!



Övrig information
- Anställningsform: VIKARIAT
- Omfattning: DELTID 87,5 %
- Arbetstid: DAGTID
- Tillträde: OMGÅENDE


Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret.

Sista ansökningsdag 2022-02-22

Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta:
Rektor Carina Stockman Westerberg
carina.stockmanwesterberg@norlandia.com



Varmt välkommen med din ansökan!