Kokerska

Bellmanskällans Montessoriförskola i Mälarhöjden startades för drygt 20 år sedan och är idag en väletablerad föräldradriven förskola med gott rykte, professionella medarbetare och väl inarbetat arbetssätt, pedagogik, rutiner och personalpolicy. Förskolan består av 5 avdelningar med ett 80-tal barn i åldrarna 1-5 år och 17 pedagoger. På Bellmanskällan har vi två anställda som ansvarar för matlagning och inköp. Vi lagar all mat själva i eget kök för att vara säkra på att kunna servera både vällagade och näringsrika måltider från grunden. Vi väljer alla varor med stor omsorg, vilket innebär att råvarorna är ekologiska och KRAV-godkända. Förskolan har också som ambition att vara en "sockerfri" förskola, vilket innebär att vi undviker socker i alla former så långt det är möjligt. Vår kokerska går nu i pension och vi söker hennes efterträdare. Vårt krav är att du är utbildad kock eller har en dokumenterad storköksutbildning. Du kommer att ansvara för inköp, tillagning, och egenkontroll enligt HACCP. En gedigen kunskap om kost och hälsa och erfarenhet av specialkost ser vi som en självklarhet. Tidigare erfarenhet av att arbeta som kokerska på förskola/skola är meriterande eftersom du hos oss kommer arbeta i en miljö med många underbara barn! Vi erbjuder dig: - kompetensutveckling - ett arbetslag där glädje, ansvar o delaktighet får stort utrymme - möjlighet till friskvårdstid/aktiviteter Vi söker dig som: - vill arbeta självständigt och kostnadsmedvetet - är kreativ och känner glädje i att servera god och näringsrik mat - har kunskap i egenkontroll (HACCP) och livsmedelshygien Arbetstid; Deltid ca. 80%