Köksansvarig

Sigtuna. Du kanske tänker på den pittoreska staden vid Mälaren, den internationella mötesplatsen och handelsstaden med tusenåriga anor? Det är sant. Men idag är Sigtuna kommun så mycket mer. Här finns Märsta, Valsta, Rosersberg, Arlanda och en levande landsbygd. Än idag är Sigtuna en plats som välkomnar det internationella och mångkulturella. För vi vet att olikheter berikar. Hos oss möts människor, tankar, idéer, kulturer och företag. Hos oss möts dåtid och framtid, natur och stad, Sverige och världen. Varje år passerar många miljoner människor Sigtuna kommun via landets största flygplats. Men snarare än en plats att resa ifrån är det här en plats att komma hem till. Välkommen till Sigtuna kommun.



ARBETSUPPGIFTER
Som köksansvarig har du ensam ansvaret för att de som bor på Pallas får vällagad mat vid utsatta tider. Du planerar veckomenyer i samarbete med boende, planerar och förbereder inför storhelger, ansvarar för inköp av livsmedel till boendets måltider och gör beställningar. Du planerar in Temaveckor, vegetarisk mat och skapar en trivsam köksmiljö där du bjuder in till närvaro/samvaro med boende. För att göra det "lilla extra" bakar du fikabröd till fredagar.
Arbetstiden är kl.11.30-17.00.

KVALIFIKATIONER
För att lyckas i rollen behöver du ha goda kunskaper i matlagning gärna via köks/restaurangutbildning eller via dokumenterad arbetslivserfarenhet. Du har mycket goda kunskaper kring livsmedel och hygien i kök samt grundläggande datavana i Word, Outlook, Raindance/Menigo.

Som person är du strukturerad och du arbetar enligt en tydlig process där du organiserar och planerar ditt arbete väl. I stressiga situationer behåller du ditt lugn och ditt goda humör. Du har god samarbetsförmåga och du arbetar bra med andra människor där du är smidig, lyhörd och kommunicerar med andra på ett konstruktivt sätt.

ÖVRIGT
Läs gärna mer om hur det är att jobba hos oss i Sigtuna kommun! https://www.sigtuna.se/naringsliv-och-arbete/jobba-hos-oss.html

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.