Köksansvarig Åhus Missionsgård

Köksansvarig till ÅHUS MISSIONSGÅRD timanställning årsarbetstid 50-70%
Vi söker dig som vill arbeta på en missionsgård, i en fantastisk miljö nära havet, med verksamhet för alla åldrar.
Läger som anordnas i egen regi sker på kristen grund. Vi har även konferenser, festarrangemang och catering.
Till detta kommer uthyrning av stugor, rum och campingplatser.
Du kommer att möta många människor och vara ett av gårdens ansikte utåt.

Tjänsten innehåller arbetsledning, planering, inköp, matlagning, städning mm.
Arbetstider varierar över året beroende på bokningar och gäster på gården, men bedöms motsvara 50-70%.

· Du har lätt för att samarbeta men kan också arbeta självständigt.
· Du kan planera arbete för dig och andra i arbetslaget och kan snabbt hantera ändrade förutsättningar.
· Du har erfarenhet av att planera menyer, inköp, tillaga och servera mat till stora grupper.
· Du har kunskap och erfarenhet av de hygienkrav som ställs på ett offentligt kök.
· Du kan göra det praktiska när det gäller matlagning, disk, städning och att hålla ordning.
· Du kan också hantera det teoretiska i beräkning, schemaläggning, beställning och kostnadskalkylering.
· En utbildning inom Hotell/Restaurang är meriterande.

Frågor om tjänsten och anställning kan du ställa till personalansvarig Bo Svensson 0761-193633


Välkommen med intresseanmälan/ansökan snarast möjligt dock senast den 2021-09-30 till:

husmor@ahusmissionsgard.se




ÅHUS MISSIONSGÅRD
GLANSABOVÄGEN 50
29638 ÅHUS
http://ahusmissionsgard.se/