OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Intern Service, Kost söker Köksansvarig kock/kokerska Deltid 87,5 %, vikariat med tillträde snarast till och med 2011-02-08 (Refnr 313/10) Arbetsuppgifter: Tjänsten innebär att du har ansvar för i köket på Otterstad skola.I skolan finns ett tillagningskök som lagar lunch till ca 120 elever och lärare.Dina arbetsuppgifter är att laga lunch till dessa gäster samt att servera frukost och mellanmål efter gällande riktlinjer för denna kategori.Den mesta maten lagas från grunden och halvfabrikat används i nödfall.Till arbetsuppgifterna hör också de vanligen förekommande i ett storkök så som beställningar, servering av måltider, disk, städ mm.Kvalifikationer: Tjänsten kräver stora kunskaper i matlagning och stor förmåga att arbeta självständigt.Meriterande är kock/kokerske utbildning med erfarenhet av matlagning på skola.Vi ser gärna att du har stor serviceförmåga och har viss dataerfarenhet.Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. www.lidkoping.se