Köksansvarig till Kastanjegården

Götene kommun är den lilla kommunen med många möjligheter. Här finns en stor bredd i kompetensen och samtidigt en närhet som gör det enkelt att samarbeta över både organisatoriska och professionella gränser. Vi som arbetar i Götene kommun är till för dem som bor i, besöker och verkar i Götene kommun och all vår verksamhet syftar till att stödja deras behov. Grunden i vårt medarbetarskap är ansvar, etik, mod och ärlighet. Som medarbetare i Götene är du engagerad och delaktig och vi eftersträvar arbetsplatser som stimulerar till initiativrikedom, kreativitet och ansvarstagande. Vi kan erbjuda meningsfulla och samhällsnyttiga arbeten. Inom Götene kommun vill vi på bästa sätt ta vara på din kompetens i arbetet.




Beskrivning
På Kastanjegårdens äldreboende arbetar vi i flera arbetsgrupper fördelade på tre olika våningsplan med gemensamhetsdel med kök och vardagsrum på varje gård.

Köket är placerat mitt på avdelningen vilket gör att du har brukare och personal nära under hela ditt arbetspass. Samarbete mellan grupperna sker i hög grad, vilket innebär att personalen arbetar på mer än ett våningsplan. Boendet är bemannat dygnet runt och omvårdnaden ges utifrån den enskildes behov.

För oss på Kastanjegården är det viktigt med  gemenskap och trivsel på vår arbetsplats. Vi är ett glatt gäng som är måna om varandra och vi har som mål att tillsammans utvecklas och göra ett så bra jobb som möjligt.

Arbetsuppgifter
I rollen som köksansvarig ansvarar du för att våra boende får en näringsrik, god och varierad kost. Du tillreder maten, planerar veckomenyer, genomför beställningar och tar emot leveranser. Det ingår i dina arbetsuppgifter att ha kontakt med brukarna för att göra dem delaktiga i t ex. menyval.  Du förbereder mat inför helgerna och tar fram rutiner och instruktioner för övrig personal. Du säkerställer att vi efterföljer regler om livsmedelshygien. Du kommer också att ta del i arbetet i en aktivitetsgrupp.

Vem är du?
Det är viktigt att du är en person som är trygg i dig själv, att du kan arbeta självständigt och fatta egna beslut. Du har en positiv inställning och ser som ditt självklara ansvar att bidra till arbetsklimatet och främjar ett gott samarbete. Du är intresserad av äldre människor och trivs med att tillgodose deras behov. För oss är det viktigt att du har ett respektfullt och ödmjukt förhållningssätt i mötet med de personer som bor på Kastanjegården. Vi kan erbjuda dig ett givande arbete med mycket ansvar och utvecklingsmöjligheter.

Kvalifikationer


- Du har erfarenhet av matlagning till fler än 10 personer
- Du har kunskap om regler gällande livsmedelshygien
- Det är meriterande om du har restaurangutbildning
- Det är meriterande om du även har undersköterskeutbildning från omvårdnadsprogrammet, men det är inget krav
- Kunskap och intresse för äldre människors behov önskas
- Vi lägger stor vikt på personlig lämplighet

Villkor
Tjänsten är en heltidstjänst på dagtid med 40 timmar/vecka. Provanställning kan komma att tillämpas. Urval och intervjuer kan komma att ske löpande, så sök redan idag. Vi ser fram emot att få träffa dig!

Vi tar endast emot ansökningar elektroniskt via vår hemsida. Bemannings-och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser undanbedes. Götene kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Götene kommun strävar mot jämställdhet och mångfald i våra verksamheter och arbetar därför aktivt för en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald.