KÖKSANSVARIG TILL VÄNERKÖKET

TEKNISK SERVICE Köksansvarig till Vänerköket (Refnr 90/06) Heltid, tillsvidare med tillträde enligt överenskommelse.Arbetsuppgifter: - Ansvara för, leda och utveckla Vänerkökets produktion - Personalledning - Inköp av råvaror och övrigt material - Kostnadskalkylering - Matsedelsplanering - Fakturahantering - Kvalitetsarbete - Ansvara för kökets egenkontroll Kvalifikationer: Utbildning: Kostekonom eller annan jämförbar utbildning.Erfarenhets- och kunskapskrav: Erfarenhet av arbetsledning, erfarenhet från arbete inom offentligt storhushåll och/eller livsmedelsindustri.Goda IT-kunskaper - Officepaketet, World och Excel.Stor vikt läggs vid social kompetens och goda ledaregenskaper.Körkort erfordras Provanställning kan komma att tillämpas.Vi samarbetar vid denna rekrytering med human search.Ansökan skickas senast 19 februari 2007 till Lidköpings kommun, Teknisk Service, Kostchef Monica Lagesson, 531 88 Lidköping Vi verkar för att på alla nivåer anställa kvinnor och män med olika etniska och kulturella bakgrunder.www.lidkoping.se