Köksbiträde

Till Kostenheten söker vi ett Köksbiträde Kostenheten består av elva enheter varav nio är skolkök, en är ett förskolekök och en är ett kök i ett äldreboende. Som köksbiträde har du en viktig roll i kökets arbete och ingår i en arbetsgrupp där alla bidrar till slutresultatet.Alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök ingår, såsom att bistå vid matlagning, beredning av grönsaker och sallader till salladsbuffe, städ, tvätt, disk, torkning av bord, påfyllning av mat- och salladsbuffe, ge god service vid frukost, lunch och mellanmål osv. Du kommer att arbeta på Hemmesta f-5 och arbetet innebär mycket kontakt med elever och vuxna.Du ska kunna kommunicera matsedelns innehåll, de riktlinjer och närings-rekommendationer som finns för målgruppen samt i förekommande fall delta på möten, exempelvis matråd/elevråd.Du ska kunna arbeta med egenkontroll i köket samt ha ett ekonomiskt tänk när det gäller storhushåll.Att verka för goda relationer är viktigt i köket.Vi söker dig som har erfarenhet av köksarbete och/eller någon form av köksutbildning.Har du arbetat i storkök tidigare är det meriterande.Grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien är ett krav och du behöver kunna livsmedelsverkets riktlinjer för målgruppen.En förutsättning för att klara av arbetet är att du kan läsa och skriva obehindrat varför goda kunskaper i svenska språket ett krav. Du är en positiv person som vet att köksarbetet emellanåt är tungt.Du vill ge god service till våra gäster och uppskattar barn och ungdomar.Du tycker det är roligt att prata med elever och vuxna i matsalen och med andra personer som har kontakt med köket. Utdrag ur belastningsregistret är ett krav, eftersom arbetsplatsen är belägen i en skola.Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna manliga sökande, och sökande med olika bakgrund och livserfarenhet till tjänsten.I Värmdö kommun arbetar vi aktivt för en god arbetsmiljö och hälsa och vår strävan är att alla medarbetare ska uppleva en bra balans mellan arbete och fritid.Vi erbjuder olika former av friskvård och tillämpar rökfri arbetstid.Tjänstgöringsgrad 87,5%.Ansökan Du söker tjänsten via vårt webbaserade rekryteringsverktyg.Gå in på www.varmdo.se/jobb och följ sedan instruktionerna.Välkommen med din ansökan senast den 20 augusti 2010. __________________________________________________ Värmdö är en del av Stockholms skärgård, en unik natur med över 10 000 öar.Här möter land hav, bara 20 minuter från Stockholm.I vår anrika huvudort, Gustavsberg, finns en lång tradition inom design och form som lever vidare genom en fortsatt satsning på konst och kultur.Värmdö är dessutom en av de snabbast växande kommunerna i landet.Denna dynamik avspeglar sig även i arbetsgivaren Värmdö kommun.Vi erbjuder dig stora möjligheter och intressanta utmaningar.