Köksbiträde

Kirurgisk akutvårdsavdelning, KAVA


Sjukvård

KAVA, K41-43, är en av Karolinska Universitetssjukhusets "framtidens vårdavdelningar" med 24 vårdplatser, varav de allra flesta är enkelrum. Vi arbetar ständigt med att utveckla våra arbetssätt och förbättra för våra patienter.

Vårt huvudsakliga uppdrag är att vårda akuta kirurgpatienter. De allra flesta patienterna kommer direkt från klinikens akutmottagning och vi har en medelvårdtid på mellan två till tre dygn.

På avdelningen arbetar vi i team. Respektive team ansvarar för sex patienter. På KAVA har vi även en studentenhet med hög studentnöjdhet.

KAVA är en arbetsplats med en stark och positiv gemenskap där vi ser det som en självklarhet att alla medarbetare är delaktiga i att utveckla avdelningen. På KAVA finns det stora möjligheter till personlig kompetensutveckling för såväl nya som erfarna sjuksköterskor.

Vi på KAVA tycker det är viktigt att i alla lägen sätta patienten först och vi arbetar aktivt med att konkretisera Karolinska Universitetssjukhusets värdeord: Ansvar, Medmänsklighet och Helhetssyn.

Ansvaret för KAVAs avdelningskök delas av två köksbiträden som någon dag i veckan arbetar ihop.


Arbetsuppgifter:
Du kommer att ansvara för köket, matsalen, beställa mat från - och upprätta ett bra samarbete med - Sodexo, förbereda frukost, mellanmål och värma lunch åt patienterna. Städa och hålla rent i köket.

Grunden för ditt arbete ligger i sjukhusets riktlinjer för livsmedelshygien, där framgår vilka egenkontroller som ska göras och vilka lokala rutiner vi ska ta fram för att upprätthålla livssmedelssäkerheten för våra patienter.

Du kommer att få kompetensutveckling inom livsmedelshygien.


Kvalifikationer:
Tidigare erfarenhet av arbete i kök inom sjukhusvården är meriterande.

Personliga egenskaper:
Du bör vara noggrann, positiv och ha en vilja att bedriva förbättringsarbete inom köksområdet. Ha lätt för att samarbeta med övriga medarbetare på avdelningen.

Du bör klara av tunga lyft och stressfyllda situationer då detta förekommer på en akutvårdsavdelning.

Viktigt att du har våra patienter i fokus och ser vad som är bäst för dem vad det gäller matsituationen såsom, utseende, nutritionsintag, hygien.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.



Vi tar endast emot ansökningar via detta system. Ansök genom att klicka på knappen ”Ansök här”. <b>Ansökningar per brev eller e-post beaktas inte.</b>