Köksbiträde 75% till Björknäsgården Boden Norlandia Care AB

Vill du vara med och göra stor skillnad för våra äldre? Nu har du möjlighet att vara med i vårt team och skapa god mat i det stora tillagningsköket på Björknäsgården.

Om tjänsten:
Norlandia Care erbjuder individanpassade och kvalitativa tjänster inom bland annat äldreomsorg. Med fokus på kundens förutsättningar, behov och önskemål utvecklar och realiserar vi dagens och framtidens tjänster med ett professionellt ledarskap och ett innovativt arbetssätt.

Dina arbetsuppgifter:
Mat är en förutsättning för livskvalitet och välbefinnande vare sig du är frisk eller sjuk. Måltiden är en höjdpunkt och har stor betydelse för hälsan. Målet är att servera de äldre god och näringsriktig mat. Maten ska vara sammansatt så att den, förutom att tillgodose energi- och näringsbehov även kan minska risken för kostrelaterade sjukdomar.

Inom Norlandia Care och Frösunda Äldreomsorg arbetar köksbiträdet med olika uppgifter i köket: att arbeta tillsammans med verksamhetens kock, ansvara för viss tillredning av dagens huvudmåltider samt göra dagens sallad. Även diskning, städning, rengöring av matvagnar, egenkontroll och beställningar ingår i arbetsuppgifterna.

Vi söker dig med ett genuint intresse för mat och där dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att utforma välsmakande och näringsriktig mat gjorda från grunden.

Detta omfattar bland annat:

- Alla i köket förekommande arbetsuppgifter.
- Tillagning av måltider på boendet tillsammans med kock eller självständigt när kock inte är närvarande.
- Tillagning av specialkost efter ordination
- Mottagning och uppackning av varor
- Känna till och genomföra alla rutiner gällande livsmedelshygien

Kvalifikationer
- Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande utbildning eller dokumenterad erfarenhet.
- Dokumenterad kunskap om och erfarenhet inom livsmedelshygien och egenkontroll.
- Goda kunskaper om konsistensanpassning och annan specialkost.

Personliga egenskaper
- Humanistisk människosyn.
- Flexibel och ansvarstagande.
- Ödmjuk, prestigelös och lyhörd.
- God samarbetsförmåga.
- Lätt för att skapa förtroende.
- Vill göra skillnad för andra människor.

Vi erbjuder dig kompetensutveckling, handledning för att styrkas i ansvarsområden och i din egen yrkesroll. Vår ordinarie personal erbjuds bland annat friskvårdsbidrag, rabatter på våra hotell och stuganläggningar samt rabatt på Norweiganflyg. Vi arbetar systematiskt för att nå den bästa arbetsmiljön där vi tillsammans skapar en trivsam arbetsplats med stor arbetsglädje. Vi har kollektivavtal via arbetsgivarorganisationen Almega Bransch F.

Om Norlandia Care: Norlandia Care erbjuder individanpassade och kvalitativa tjänster inom äldreomsorg, hemtjänst och patienthotell.

Övrig information:
- Omfattning: 75%
- Lön: Individuell lönesättning.
- Tillträde enligt överenskommelse

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Varmt välkommen med din ansökan!