Köksbiträde Hallabro skola

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har 29 600 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer med bil, tåg och flyg.

Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare.

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde?


I Ronneby värnar vi om miljön. Vi satsar på maten med ekologiskt och klimatsmart som naturliga inslag på menyn. Vi lagar mycket mat från grunden och har som mål att öka den ekologiska andelen livsmedel till 50% under 2020. Vi utvecklar oss mot att servera säsongsanpassad, genomtänkt och varierad mat gjord på färska råvaror med hög kvalitet samt att bemöta våra gäster med en god service och gott bemötande.
Vi har en kostpolicy, central kostorganisation och håller på att bygga fler tillagningskök.

Kostenheten består av 40 kök med 1-20 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, 5 st vård- och omsorgsboenden med egen tillagning och 3 st större tillagningskök. Vi levererar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg och vi tillagar ca 6 000 portioner/dag. Vi har 4 nya tillagningskök och ska bygga ytterligare 6 tillagningskök inom några år. Vi arbetar för att öka vår ekologiska andel livsmedel, minska klimatpåverkan och minska svinnet i kommunen. Nu satsar vi på att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna och du kommer bli en viktig pusselbit i den utvecklingen.

Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med?

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta i köket på Hallabro skola som har ca 100 elever.

Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat och tycker det är kul och spännande att möta våra elever och barn i deras vardag. Du har en känsla för service och kan ta ett stort ansvar. Du behöver vara självgående samtidigt som du kan arbeta i team. Tillsammans är ni två medarbetare.

I våra kök hjälps alla åt med alla dagens uppgifter, tillagning av potatis, ris, pasta och salladsbuffé men även städning, diskning och beställningar. Du kommer också att vara med och utveckla verksamheten och att se till att uppsatta mål och riktlinjer följs.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad och/eller har erfarenhet av storkök som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Vi ser gärna att du har kännedom om specialkost.
Du bör ha kunskaper i relevant lagstiftning, egenkontroll och gärna köksekonomi.
Det är också bra om du har datorvana.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ronneby kommun samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande vill vi att du ansöker via den digitala länken.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Rekrytering sker fortlöpande.