Köksbiträde till kostverksamheten, Mårbackaköket

Kostverksamheten lagar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg inom Karlskoga och Degerfors kommuner. I kommunerna är maten medel att nå god och jämlik hälsa. Måltiderna skall utformas på ett sådant sätt att de främjar hälsan och miljön, på både lång och kort sikt. Fokus är den den positiva matupplevelsen för varje gäst.

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer i rollen som köksbiträde arbeta tillsammans med övrig kökspersonal för att erbjuda våra äldre den bästa tänkbara matupplevelsen. Dina arbetsuppgifter består bland annat i att biträda vid matlagning, tillreda sallad, plock av varor mm. I arbetet ingår även diskning, lokalvård, göra egenkontroller med dokumentation samt ta emot varuleveranser. Maten som serveras inom äldreomsorgen ska alltid vara, god, tilltalande och näringsriktig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen växtbaserat och utveckla kosten för äldre.

Mashie som är kommunens kostdataprogram används som verktyg för att veta vilka avdelningar utskicken ska till samt beställning av måltider och livsmedel som ska skickas till samtliga äldreboenden i Karlskoga.

Arbetstiden är 38,25 tim/vecka med helgtjänstgöring.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en restaurangutbildning, utbildning för måltidsbiträde eller liknade. Alternativt har en motsvarande dokumenterad erfarenhet från arbete inom kök.

Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt. Du är flexibel och vet att alla uppgifter, stora som små är minst lika viktiga. Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och vill vara delaktig i kökets dagliga- och långsiktiga arbete. Det är viktigt att du ser och bemöter dina kollegor och matgäster på ett trevligt och professionellt sätt. Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

B körkort

ÖVRIGT
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Har du frågor om hur du ansöker - kontakta supporten på tel: 0771-693 693.
Har du frågor om tjänstens innehåll - kontakta namngiven person i annonsen.