Köksbiträde till Le Croissant Höllviken

Vi på Le Croissant i Höllviken söker ett Köksbiträde!


HUVUDANSVAR
Du har i uppgift att förbereda mat, servera mat, samt hjälpa till i cafét Du är noga med städning och har ett strukturerat arbetssätt.


ARBETSUPPGIFTER
Större delen av arbetstiden är förlagd i köket, där du arbetar tillsammans med det team av baristor samt kökschef för att säkerhetsställa att allt håller en hög nivå och att kunderna får en positiv upplevelse. Du gillar att jobba i högt tempo och ställer höga krav på dig själv och dina medarbetare för att ge kunderna ett minnesvärt besök.


I din anställning ingår följande arbetsuppgifter


- Laga den mat som kunden beställer enligt konceptet
- Prepp inför lunch, följ de rutiner som finns framtaget för Le croissant
- Hacka grönsaker, kyckling, förbered lax.
- Städrutiner som finns i köket
- Plocka disk, diska, servera mat
- Hjälpa till att förbereda frukost, fylla på juice, göra smoothies, förbereda smörgåsar
- Kunna hjälpa till ute i cafét vid behov
- Sopa & skura golvet i köket, spola brunnar
- Rengöring av ugn, pastabad, varmvattenbad, beredningsbänk
- Baka av bake-off, lunchbröd och smörgåsar


Arbetstid 50-75 %


Förkunskaper är meriterande men inget krav.
Maila ansökan samt personligt brev till lecroissant@hobg.se