Köksbiträde till östra Torpskolans kök

Köksbiträde till östra Torpskolans kök

Kommunens verksamhet är idag uppdelad i nio förvaltningar och en av dessa är
Drift- och Serviceförvaltningen som förser Karlskrona kommun med viktig samhällsservice samt intern service till kommunens förvaltningar.
Kostavdelningen
Inom Kostavdelningen i Karlskrona kommun tillagas dagligen cirka 12 000 lunchportioner i våra 63 kök som består av både förskolor, skolor och omsorg.
I Karlskrona kommun ser vi maten och måltiden som en del i ett större sammanhang. Vad vi äter, när vi äter och hur våra måltider ser ut påverkar vår hälsa och vårt välbefinnande både idag och på lång sikt. Vi ska därför erbjuda goda förutsättningar för att främja hälsa och välbefinnande sett i ett livslångt perspektiv.
Att den mat som serveras är näringsriktig och att råvarorna är av god kvalitet måste ses som en självklarhet.
Vi värnar om vår miljö och eftersom allt vi äter påverkar miljö och klimat strävar vi mot att servera klimatsmarta måltider.
Tycker du som vi när det gäller måltider och service? Då kanske det är dig vi söker.

Östra Torpskolan
Östra Torpskolan F-6 i Karlskrona kommun är ett mottagningskök med cirka 320 inskrivna barn samt utskick till ett mottagningskök. Dagligen tillreder kökspersonalen frukost, eget salladsbord och mellanmål.

Arbetsuppgifter
Östra Torpskolans kök söker nu en glad och serviceinriktad kollega som vill arbeta i ett varierande och glädjefyllt uppdrag med fokus på att skapa måltidsglädje för matgästerna. I köket ingår man i ett arbetsteam på 3 personer som samarbetar och är behjälpliga med alla förekommande arbetsuppgifter både i kök och matsal.

I uppdraget som köksbiträde bär man ett ansvar över både beredning av sallader, bakning av bröd och enklare matlagning samt servering av goda, säkra och näringsrika måltider med hänsyn till miljön. Andra viktiga arbetsuppgifter som tillkommer är ansvaret över egenkontroll, delaktig i planering av matsedel och inköp, mottagning av leveranser samt den dagliga hanteringen av både disk och städ av kök och matsal.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad köksbiträde och som har erfarenhet av att arbeta inom restaurang eller storkök. Du har goda kunskaper kring livsmedelshygien och kan utföra alla förekommande arbetsuppgifter både i kök och matsal. Det förekommer tunga lyft.

Som person är du flexibel, serviceinriktad, samarbetsvillig och ansvarsfull och vill samverka i utvecklingen av verksamheten och se till att konstavdelningens mål och riktlinjer uppnås. Du vågar pröva nya arbetssätt och metoder samt är öppen för förändring. Du vill bidra till en god arbetsmiljö och skapa trivsel i matsalen. Du behärskar svenska språket både muntligt och skriftligt

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Arbetstid/Varaktighet
Tjänsten är en tillsvidareanställning 100%
Arbetstid måndag – fredag
Tillträde snarast enligt överenskommelse.
För att få arbeta i Karlskrona kommuns kök krävs att du kan uppvisa ett utdrag ut belastningsregistret.  

Kontaktperson
Linda Aideborn, enhetschef, tfn 0455-303631

Facklig kontaktperson
Therese Finnman, Kommunal 0455-304583

Övrigt
Karlskrona kommun använder kompetensbaserad rekrytering för att vara en arbetsgivare som är fri från diskriminering. Vi välkomnar sökanden oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, funktionsnedsättning, sexuell läggning eller ålder.
Karlskrona kommun har vi rökfri arbetstid.
Vi har tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Därför undanber vi oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Ansökan
Du är välkommen med din ansökan tillsammans med meritförteckning, referenser och löneanspråk senast den 13 mars 2022. Rekrytering kan komma att ske löpande. Tjänsten söks via kommunens rekryteringssystem, se länk nedan.