Köksbiträde till Rudebackens sommarkollo

Rudebacken på Väddö har korttidsverksamhet på helger och lov för barn och ungdomar med utvecklingsstörning, Asperger syndrom och autism. Vi har verksamhet på helgerna året runt och under skolloven sport-påsk-sommar- och höstlov. Vi söker nu personal till köket under sommarlovet. Kolloperioderna varar i 11 dagar. Det är bra om du kan jobba flera perioder under sommaren, dock inte sammanhängande. Du kommer inte att bo på Rudebacken, därför är det viktigt att du bor i närheten. I dina arbetsuppgifter ingår att laga frukost, lunch och middag till max 18 personer under kolloperioderna. Vi tillämpar ett egenkontrollprogram för säkrare livsmedelshantering, som du kommer att ansvara för. I dina arbetsuppgifter ingår även sedvanlig städning av kök och matsal enligt egenkontrollrutinerna samt städning av övriga utrymmen. Du skall även tvätta den tvätt som blir under kolloperioden. Du har erfarenhet av matlagning och känsla för struktur och ordning och reda. Erfarenhet av kökstjänstgöring och tillämpning av egenkontrollprogram är meriterande. Viss erfarenhet av personer med utvecklingsstörning, Asperger syndrom och autism är meriterande pga. att en del av våra barn/ungdomar tycker om att hjälpa till i köket.