Köksbiträde timvikarie

Sigtuna kommun är en plats med stor spännvidd. Här ryms levande landsbygd, småstad och en internationell flygplats. Ett rikt kulturarv och kulturell mångfald. En stolt historia och stora framtidsplaner. Kanske är det därför drivkraften är så stark att växa, förändras och utvecklas. Det är också därför det är så spännande att arbeta här. Hos oss blir du del av en trevlig och prestigelös kultur där vi hjälps åt och tar tillvara på varandras kunskap, olikheter och erfarenheter. Arbetet är ofta omväxlande, ibland utmanande men alltid meningsfullt. Välkommen hit!

Du kommer att arbeta inom Måltidsservice, vilket innebär ett aktivt samarbete med andra enheter och medarbetare i kommunens kök.
Måltidsservice ger service till de flesta av kommunens skolor och förskolor. Verksamheten bedrivs som en intraprenad och omfattar ca 85 % av kommunens totala matproduktion.
Sigtuna kommuns målsättning är att under 2021 ska 42% av våra livsmedel vara ekologiska. Vi arbetar aktivt med att minska vårt matsvinn och ha så liten klimatpåverkan vi kan.

Vi söker köksbiträden som ska ingå i vår timvikariepool. Våra timvikarier har alla våra 45 kök som arbetsplats och täcker upp där våra ordinarie medarbetare är frånvarande. Detta kräver att du är mycket flexibel och har lätt för att röra dig i nya miljöer. Du är en självgående lagspelare som sätter våra gäster och kvalitet i fokus.

ARBETSUPPGIFTER
I dina huvudsakliga arbetsuppgifter ingår salladsberedning, vara behjälplig i varma köket, disk, städ, varuplock och servering i buffé. Mätning och registrering av matsvinn samt dokumentation av kökets egenkontroll är också arbetsuppgifter som ingår.

KVALIFIKATIONER
Du behöver ha minst två års erfarenhet av arbete i kalla och/eller varma köket och goda kunskaper i kökets hygien- och egenkontrollrutiner. Goda kunskaper och praktisk erfarenhet av allergikost är ett krav. Viktigt också att du talar, skriver och läser svenska för att alltid kunna garantera säkerheten i den mat vi serverar.
Personliga egenskaper vi värderar högt är att du är strukturerad och planerar ditt arbete väl. Du hittar snabbt lösningar på uppkomna problem och ser möjligheter i varje förändring. Kreativitet när det gäller salladsbuffén är också en framstående egenskap du har.

ÖVRIGT
Som anställd i Sigtuna kommun får du ta del av en rad förmåner, bl.a. blir du automatiskt medlem i Personalklubben där du kan ta delta i olika aktiviteter. Läs gärna mer om våra andra förmåner och hur det är att jobba hos oss i Sigtuna kommun! https://www.sigtuna.se/naringsliv-och-arbete/jobba-hos-oss.html

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.