Köksbiträde/juniorkock mottagningskök, 100%

Upplands-Bro välkomnar dig till en kommun på frammarsch där utveckling står i centrum. Ledorden i vårt arbete och förhållningssätt är Helhetssyn, Engagemang och Professionalitet

Kostenheten i Upplands-Bro kommun planerar, tillagar, levererar och serverar måltider till förskolor, skolor, äldreboenden, hemtjänst och daglig verksamhet. Varje dag produceras ca 5000 portioner. Kostenhetens personal är fördelad i 11 kök, 2 stora produktionskök, 3 tillagningskök och 6 mottagningskök. 

Arbetsuppgifter: Som köksbiträde i mottagningskök ansvarar du för den dagliga driften i mottagningsköket:
- beställningar
- beredning av frukost, mellanmål samt mottagning och viss beredning av lunchmåltid.
- efterarbete, disk, egenkontrollarbete samt övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök
- service och samarbete med skolan. Delta i matråd.

Anställning inom Kostenheten innebär även att tjänstgöring i andra kök kan förekomma.

Kvalifikationer:
- Du ska ha gått Hotell- och restaurangprogrammet eller ha annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
- Du ska ha erfarenhet av att arbeta i produktions- eller mottagningskök.
- Det är meriterande om du har specialkostkunskaper.
- Det är viktigt att du trivs med att jobba med barn och ungdomar. Du är serviceinriktad och har ett gott bemötande samt goda kunskaper i det svenska språket i tal och skrift.
- Du ska kunna planera och organisera i ett kök, ta egna initiativ, ha vilja att lära dig nya arbetsuppgifter, varaansvarsfull och kunna arbeta självständigt. Då arbetet stundtals kan ha hög arbetsbelastning bör du vara stresstålig.
- Arbetet kan i samband med tunga lyft vara fysiskt påfrestande. Det är därför viktigt att du har god fysik.
- Du ska ha goda datakunskaper.

Vi inom Kostenheten har trevliga arbetsplatser! Vi vill att du är delaktig till att skapa goda relationer och aktivt har viljan till att bidra till ett gott arbetsklimat och vara en god ambassadör på ett för verksamheten korrekt och lojalt sätt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet där samarbetsförmåga, matintresse och flexibilitet är viktiga egenskaper. Körkort och tillgång till bil är ett plus.

Ytterligare upplysningar: Välkommen att kontakta Jenny Pettersson, kostchef, 08-481 694 92.

Fackliga företrädare: Nås genom kommunens växel. Tfn 08-58169 00.

Tillträde: Snarast efter överenskommelse.

Du är välkommen med din ansökan snarast, dock senast 2015-05-12. Intervjuer och urval kommer ske löpande.


När du söker ett jobb hos oss i Upplands-Bro kommun vill vi att du använder dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på "ansök" längst ned i annonsen.