Kökschef

Arbetsbeskrivning

Skurups kommun ligger naturskönt på den skånska sydkusten mellan hav och ås och utgör en central plats i Öresundsregionen.Med ca 15 000 invånare har Skurup en mångfald av natur, kultur och näringsliv att erbjuda.I södra delen finns två av sydkustens bästa havsbad, småbåtshamnar, fiske, golfbana och ett äkta skånskt odlingslandskap.I den norra delen breder ett böljande kulturlandskap ut sig med inslag av bokskogar samt intressanta sevärdheter och fornminnen. Restaurang Rutger Ansvara för tillagning av ca 800 skolluncher, även ca 50 vuxenportioner i form av pensionärer och kommunanställda.Att tillsammans med ett härligt gäng ständigt medverka i utveckling av måltiden.I arbetet ingår budgetansvar, egenkontroll och arbetsledning till viss del av personal i köket.Restaurang Rutger är en modern skolrestaurang med ett kök som servar förskola, skola, äldreboende samt kommunalanställda i Skurups kommun.Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.Sedan 1 juli 2008 tillämpar Skurups kommun rökfri arbetstid.Kvalifikationer: Utbildad kock med dokumenterad ledarerfarenhet.Du ska ha stort matintresse, god social kompetens, lätt att inspirera andra medarbetare, var ödmjuk och lyhörd.Tycka att det är en utmaning att göra det lilla extra för gästen.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Skurups kommun
  • 1 plats
  • Heltid/Deltid
  • Publicerat: 14 november 2008
  • Ansök senast: 28 november 2008

Liknande jobb


Kökschef till Bergmans Fisk

Kökschef till Bergmans Fisk

15 november 2024

13 november 2024

Kökschef

Kökschef

9 november 2024

Kökschef

Kökschef

5 november 2024