Kökschef!

Vi söker Kökschef!

Arbetsgivare: Brasseriet
Ort: Karlstad
Omfattning: Heltid 100%
Lönetyp: Fast månadslön eller timlön. Förhandlas individuellt.

Brasseriet Karlstad är en expanderande verksamhet där vi strategiskt arbetar för att bli ledande i vår genre då vi strävar efter att ha en hög internationell nivå när det gäller allt i vår service, dryck och mat. Hos oss finns det stora möjligheter för rätt person till att ta vidare steg i karriären då vi är i en expansiv fas och där vi vill premiera våra nyckelpersoner. Brasseriet har varit en institution i Karlstad sedan 2013 och har de senaste 8 åren gjort stora framsteg.

I arbetsuppgifterna ingår ansvar för inköp, personal, struktur och organisation, ekonomi och kreativt ansvar för Brasseriets kök. Du ansvarar för att upprätthålla nyckeltal förenat med verksamheten.
Du kommer ha huvudansvar för fortsatt utveckling av vårt kök samt är med i vår ledningsgrupp. Du är även med i den dagliga driften.

Arbetstiden är varierande, kvällar och helger samt administrativtid.

Kontakt: Anton Alsing,
anton@royalekarlstad.se 0704438777