Kökschef

Restaurang FLOTT utökar sina enheter under 2022 med ytterligare 2 ställen.
Vi är ett hamburgerkök med fokus på lokala råvaror och kvalitét på allt vi gör.
Vi tar kött från lokala gårdar och lokalt bageri i Lkpg bakar våra bröd. Vi tillverkar alla dressingar, såser & tillbehör själva vilket kräver en hel del prepp.
Vi söker nu en ledare för våra kök då tanken är att centralisera tillverkning på ett ställe.
Du kommer att ha ansvar för inköp, framtagning av nya recept, jobb i drift (där vi kommer överens om ett schema som passar).
Möjlighet kommer att finnas att arbeta på vår enhet i Västervik med under sommarsäsong om man vill (boende finns).
Hos oss har vi högt i tak och arbetar tillsammans. Laget är större än jaget.
Start omgående om så önskas.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.