Kökschef

Unda camping & resort

Uddevalla

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Vi är en helårs restaurang med lunch & á la carte servering. Vi tillverkar också stora mängder färdigförpackad mat som vi säljer till butikskedjor. Utöver detta skall du som chef ansvara för hygien, standard, inköp samt hantering av våran IP registrering.
Inför kommande säsong kommer vi öppna en butiksdel där vi säljer en hel del av våra egenproducerade rätter, råvaror samt färskvaror.