Kökschef

Kökschef

Arbetsbeskrivning

Kökschef till Blå Huset, P5, Väven och Sävargården
Ett komplext, varierande och inspirerande uppdrag väntar på dig under 2024.
Efter många år med Blå Huset ska vår Kökschef på P5 testa vingarna utanför bolaget och vi söker därför en ny Kökschef. Konferens och event inom Blå Huset är en oerhört viktig del för vad vi är idag, för den tillväxt vi åstadkommit de senaste åren och för den framtida utveckling som planeras. Vi arbetar med ett team som ska säkerställa alla delar inom Konferens och Event och det är helt klart ett varierande arbete. För att skapa de oförglömliga upplevelserna har vi till vår hjälp våra olika venues P5, Sävargården och Vävenscenen, till dem ska läggas vårt fantastiska inomhustorg och inte minst alla möjliga platser i Umeå med omnejd dit vi mer än gärna caterar ett event. Du hör ju – möjligheterna tar inte slut!
Vi har vuxit ordentligt de senaste åren och vi har fler som vill vara hos oss och därför behöver vi dig!
Utöver grundansvaret av att skapa det erbjudandet som innefattar matupplevelsen för våra gäster så står affärsutveckling på agendan. Vi behöver konstant utmana oss själva, hitta drivkraften i teamet vi jobbar i och sen tillsammans varje dag utveckla och skapa med gästupplevelse i centrum.
Så vad är dina styrkor?
Du är duktig på planering och logistik, stora beställningar eller små, många eller få – planering är A och O och effektivitet är nyckeln. Hela teamet blir mycket spindeln-i-nätet och vi kan genom er arbeta mycket mer med synergi-effekter. Du är stark i kalkylering och inom ekonomi generellt, duktig på personalplanering och en stark ledare. Du behöver också vara stark kreativt och duktig på att samskapa.
Vem är du?
Du är en lagspelare med stort lösningsfokus och du trivs i projektledarroll som mycket handlar om. Du är nyfiken i din person och vill gärna utveckla och testa. I tillägg vill du dela det med resten av teamet så att ni tillsammans bygger framgång. Vi ser en person som gärna är en del av en helhet, Blå Huset är en stor arbetsgivare med många verksamheter, än fler projekt och många spännande utmaningar framåt. Därför vill och måste vi jobba med ett helhetstänk som stärker oss i det dagliga och så tänker även du.
Sist men inte minst är du en som säger Ja till affärer och möjligheter och det bygger du upp genom att sätta de förutsättningarna som krävs!
Är det du? Är du sugen på en ny utmaning?
Hör av dig!
Skicka in ditt cv och personliga brev till jobb@blahuset.nu, senast 5/1 2024, märk med ”Kökschef P5”. Urval och intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning kan ske innan sista ansökningsdatum, så vänta inte med din ansökan.

Kontaktpersoner på detta företaget

Kökschef Anders Samuelsson
0766773177
restaurangchef Elin Staaff
0766773175

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Blå Huset Hotell Umeå AB Umeå
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 5 december 2023
  • Ansök senast: 5 januari 2024

Besöksadress

Storgatan 46
Umeå

Postadress

Box 280
Umeå, 90106

Liknande jobb


Avdelningschef till brickdukningen i Växjö

Avdelningschef till brickdukningen i Växjö

22 november 2024

Köksansvarig kock till Beckombergaskolan

Köksansvarig kock till Beckombergaskolan

20 november 2024

Kökschef

Kökschef

19 november 2024