Kökschef

Arbetsbeskrivning

I Vindelns kommun bor ca 5 500 invånare, och vi trivs alldeles utmärkt. Kommunen passar bra för barnfamiljer och vi arbetar för ett bra näringslivsklimat med tillväxt. Vindelns kommun och näringslivet har tillsammans arbetat fram vår Vision 2020; "Vindeln är Umeåregionens bästa kommun för barnfamiljer och företagsamma människor. Här skapar vi tillsammans hållbar tillväxt förenat med en kreativ, hälsosam och trygg livsmiljö."

Socialförvaltningen söker en person som kan leda och utveckla verksamheten inom socialförvaltningens köksorganisation. Köket producerar idag mat för 83 platser i särskilt boende samt till korttidsenheter, gruppbostäder och HVB hem, ca 250 portioner per dygn. Verksamheten bedrivs 365 dagar per år.

Ditt uppdrag är att tillsammans med dina medarbetare i köket svara för utvecklingen av kostområdet främst inom vår äldreomsorg. Tillsammans med vår övrig personal samverka så att våra brukare och matgäster får måltider som är lokalanpassad, varierad och näringsriktig.

Verksamheten sker med utgångspunkt i socialnämndens mål för kosthanteringen inom socialförvaltningen. Du ska tillsammans med fem medarbetare samordna rutiner och arbetssätt i syfte att säkerställa en god och likvärdig kvalitet på maten. Du deltar även i matproduktionen med tjänstgöring var tredje helg. Du svarar för egenkontroll och genomför de uppföljningsinsatser som krävs för att säkerställa kvaliteten. Du har ett personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar.

För tjänsten krävs utbildning inom kostyrket och erfarenhet av arbete i storkök. Erfarenhet av arbetsledning är en merit. Vi söker dig som har förmåga att leda, inspirera och motivera dina medarbetare och genom det skapa möjligheter till utveckling och god kvalitet i verksamheten.

Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till detta.

Denna rekrytering sker helt genom Vindelns kommuns försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare. Vänligen respektera detta.

Ansökan sker via länken nedan.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Vindelns kommun Vindeln
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Månadslön Ange löneanspråk
  • Heltid Tillsvidare
  • Publicerat: 25 augusti 2016

Liknande jobb


Kökschef Måltidsverksamheten, Östhammars kommun

Kökschef Måltidsverksamheten, Östhammars kommun

19 december 2024

19 december 2024

4 december 2024