Kökschef Göteborg

Var 660:e person som går till arbetet i Sverige är en ISS-medarbetare och det är vi stolta över. Vi är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag samt har över 450 000 medarbetare världen över. Det är våra medarbetare som är kärnan i vår verksamhet och förutsättningen för att kunna leva upp till vårt syfte, Connecting people and places to make the world work better. På ISS Facility Services skapar vi platser och miljöer som bidrar till bättre prestationer och en enklare, mer effektiv och trivsam tillvaro - levererade med omtanke och hög kvalitet av engagerade medarbetare. Vill du också bli en del i vår globala organisation där ditt jobb verkligen gör skillnad?

Nu söker vi en erfaren och duktig kökschef till vår restaurang hos kunden Engelska skolan i Johanneberg. Varje dag serveras här 1200 måltider till kunskapstörstande barn som ska hålla motivationen uppe hela skoldagen.

Arbetsuppgifter

Tjänsten består i att leda den dagliga produktionen och tillsammans med dina kollegor producera goda och näringsriktiga måltider till skolbarn och övriga gäster.

I arbetsuppgifterna ingår matlagning inklusive specialkost, servering, disk, städ, varumottagning och andra dagliga sysslor som förekommer i ett kök. Menyplanering beställning av varor, egenkontroll och kvalitetssäkring är också en del av arbetsuppgifterna. Vi är ett team som avlastar varandra där det behövs. Du kommer ha ett nära samarbete med restaurangchefen.

Du kommer att ha kontakt med och arbeta nära våra gäster.

Arbetstiderna är vardagar ca 7.00-15.30

Kvalifikationer

Vi söker Dig som har ett genuint intresse för mat och service. Du är kock i grunden och har mycket goda kunskaper i internationell matlagning. God kunskap om specialkost är ett krav, liksom att du har körkort. Du besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska och engelska i tal och skrift. Som person är du öppen, lyhörd och självgående. Du är en ansvarsfull, proaktiv och handlingskraftig person med god samarbetsförmåga. Du sätter kunden/eleven i fokus. I rollen är det också viktigt att vara ekonomiskt sinnad.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt

Tjänsten är på heltid, 6 månaders provanställning tillämpas. Tillträde 9 Aug eller enligt överenskommelse.

Vi begär utdrag ur Polisens belastningsregister som ett obligatorisk moment för personerna som går vidare i rekryteringsprocessen.

Frågor och ansökan

Om du har frågor är du välkommen att mejla ansvarig för rekryteringen Caisa Holst, caisa.holst@se.issworld.com

Varmt välkommen med din ansökan! Vi vill gärna ha den snarast då vi arbetar med löpande urval, varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Din ansökan skickas via vårt rekryteringssystem.