Kökschef och Kock (kombinerad tjänst) sökes till Fredrika Bremergymnasiet

Kökschef och Kock (kombinerad tjänst) sökes till Fredrika Bremergymnasiet

Arbetsbeskrivning

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa. 


 




Välkommen att utvecklas med oss
Fredrika Bremergymnasiet finns i moderna och fina lokaler i centrala Handen.

Här finns 13 nationella program och många utbildningar. Fredrika Bremergymnasiet är en av landets största gymnasieskolor med en nästan unik bredd av utbildningar och samlad kompetens. Här finns ungefär 2000 elever och 220 anställda. 

Ditt uppdrag
Kökschef och Kock (kombinerad tjänst)
Vi söker en passionerad och erfaren kock som har en dokumenterad kockutbildning och erfarenhet av chefskap. Du kommer att ansvara för tillagning av hälsosam och smakfull mat för att säkerställa att höga hygienstandarder upprätthålls. I den andra halvan av tjänsten kommer du att arbeta som Kökschef och ansvarar för att leda ett team som är fördelat på två restauranger.

Som Kökschef förväntas du ha erfarenhet av att leda en grupp medarbetare, samt ha förmågan att motivera och inspirera dem. Du kommer också att ansvara för att säkerställa att alla riktlinjer och rutiner följs och att våra restauranger håller en hög standard, därför måste du också ha en god kunskap om säkerhet, hygien och hälsopraktiker i köket.

Vi söker en person med ledarerfarenhet, stresstålighet, problemlösare, organisatoriska förmågor och en passion för mat och hygien. Vi vill att du har en god kommunikation och samarbetsförmåga för att kunna samarbeta med medarbetare, elever och föräldrar.

Vi söker en person som är en problemlösare, har en god kommunikationsförmåga och har förmågan att arbeta under tidspress. Du måste också ha god kunskap om säkerhet, hygien och hälsopraktiker i köket.

Intresserade kandidater ska skicka in sin ansökan tillsammans med en detaljerad meritförteckning och referenser till [kontaktinformation]. Vi ser fram emot att höra från dig!

 

Haninge kommun ser mångfald som en styrka och välkomnar alla sökande.


Vår kompetensbaserade rekryteringsmetodik syftar till att fokusera på individens kompetens och därigenom även motverka diskriminering.

Sammanfattning

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024