Kökschef - Restaurang Sjön

Att äta på Sjön ska vara roligt och det ska vara roligt att jobba på sjön! Vi brinner för det vi gör, mat och dryck är vårt främsta intresse. Vi är stolta över vår restaurang och det roligaste vi vet är när våra gäster är glada och går härifrån med en ny upplevelse.
Restaurang Sjön har plats för ca 100 matgäster inomhus och lika många på terrassen sommartid. Vi arrangerar gärna stora evenemang som företagsfester och middagar, bröllop och andra tillställningar.
Med fina utmärkelser på meritlistan är kvalitén på maten minst lika hög som ambitionen, utan att för den skull göra avkall på den avslappnade stämningen.
Nu stärker vi upp vårt ambitiösa team med en ny Kökschef.

Som Kökschef hos oss på Restaurang Sjön kommer du ansvara för att leverera spännande gastronomiska upplevelser åt våra gäster.
Hos oss kommer du att få arbeta i ett modernt kök av högsta kvalité på Jönköpings absolut bästa läge vid Vättern tillsammans med ett hög presenterande team där ambitionsnivån är på topp.
Du kommer att ha det totala ansvaret att driva, inspirera och utveckla ditt team till att leverera på nästa nivå.
Rollen som Kökschef kommer även innebära att du arbetar fram nya menyer och koncept så att vi kan fortsätta överträffa våra gästers höga förväntningar. Tillsammans med dig vill vi fortsätta vår resa och stärka positionen som Jönköpings bästa restaurang.

Vem är du?
För att trivas i rollen som Kökschef faller det sig naturligt för dig att ta ansvar och se till helheten genom vårt koncept. Du har några års erfarenhet från liknande roller och är bekväm med att fatta snabba beslut utifrån olika situationer. Ditt naturliga driv smittar av sig till övriga inom teamet och bidrar till en positiv atmosfär där ni jobbar mot de gemensamma målen.
Vi tror även att du har en stark kreativ ådra med hög finess som bidrar till den totala upplevelsen för våra gäster. Vidare så har du förmågan att våga testa nya tillvägagångsätt samt tekniker och med hög pression driva igenom tankar och idéer till framgångsrika koncept till våra gäster.

Kontaktperson
Vi ser fram emot ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du vill arbeta hos oss på Restaurang Sjön. Din ansökan skickar du in via www.k-bemanning.se Har du några frågor är du välkommen att höra av dig till Lasse Harbom, 070-236 26 50