Kökschef Scandic Grand Hotel, heltid

Är du sugen på nya utmaningar och vill bli vår Kökschef på Scandic Grand Hotell?

På Scandic Grand arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som kökschef är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Kökschef? ****

I din roll som Kökschef leder du ditt team men är också en del av driften vid behov. Du bör gilla att göra och planera för olika saker då vi har dag och kvällskonferenser,banketter,sportlag,bar och kvällsrestaurang och allt kan vara igång samtidigt.

Tillsammans med F&B Managern har du ansvaret för i första hand köket men vid behov kunna ersätta F&B Managern vid ledighet mm. Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för matlagning och service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser.

Som Kökschef ansvarar du för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Tillsammans med ditt team och F&B Manager planerar du också framåt för hela F&B avdelningen.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande i driften vid behov och du planerar din arbetstid själv.
Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom kök och service. Det är en fördel om du har erfarenhet från att leda andra i en liknande roll.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD