OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Nu söker vi efter en kökschef till en restaurang i Oslo! Beskrivning: Kjkkensjef Hovedoppgaver vil vre å: lede kjkkendriften og delta i den daglige produksjonen.Sette opp spennende menyer med tilhrende kalkyler.Srge for gjennomfring/etterlevelse av IK-MAT.Drive produksjonsplanlegging og kvalitetssikring.Foreta varebestilling, mottakskontroll og lagerstyring.Krav til stillingsinnehaver: Fagbrev og bred/allsidig kjkkenpraksis.God konomiforståelse, gjerne med tilleggsutdannelse innenfor området.Ledererfaring og evne til å motivere medarbeidere.Strukturert og lsningsorientert.Vi sker en fleksibel og samarbeidsorientert person med vilje og evne til skape fantastisk mat og en sunn kjkken-konomi.Antall stillinger 1 Type stilling Fast stilling, Skiftordning, Heltid Lnn Lnn etter avtale Arbeidssted Oslo (Oslo)