Kökschef / Sous Chef

Kökschef / Sous Chef

Arbetsbeskrivning

Långängens gård är beläget i vackra naturreservatet Långängen på Lidingö. Vi är en 1700-talsgård och har förutom vår bistro/restaurang även bröllop och andra event.
Långängens gård har varit café sedan 1950-talet men går mer och mer åt att bli en trevlig bistro med stort fokus på maten. Vi röker kött och grönsaker med ekved, odlar egna grönsaker och örter. Ett drömjobb för den passionerade kocken!


Om tjänsten:
Vi söker just nu efter en kock med extra ansvar. Först och främst till service 08.00 - 16.30 onsdag - söndag. Men som även kan tänka sig att hjälpa till under event kvällstid när det behövs.
Vi söker dig som varit kökschef i 1-2 år alternativt dig som varit kock 3-4 år och som är sugen på att ta sig an större ansvar inom området.


Om dig:
För att passa in i vårt team ser vi att du är:
Prestigelös
Ansvarstagande
Lagspelare
Gillar att ha många bollar i luften
Lyhörd

Sammanfattning

Postadress

Långängens Gård
Lidingö, 18141

Liknande jobb


Sushi kock

27 december 2024

Är du vår nya chefskock på Texas Longhorn?

Är du vår nya chefskock på Texas Longhorn?

13 december 2024

Vietnamesiskt kock

13 december 2024

Lunch kock

9 december 2024