Kökschef till Gymnasieskolan

Falkenberg har en särpräglad charm med kust och sandstränder, en gemytlig stadskärna vid Ätran, samt den omgivande landsbygden som erbjuder goda möjligheter till utflykter i skog och mark. Kommunen har 40 000 invånare och är den till ytan största kommunen i Halland. Vi är måna om vår personal och som anställd hos oss bjuds Du på bad- och gymmöjligheter. Vi har dessutom en aktiv personalförening med många roliga aktiviteter. ARBETSUPPGIFTER Kökchefen är chef över skolans tillagningskök med tillhörande cafeteria. Som kökschef har du ansvar för storkökets och cafeterians budget. För närvarande produceras det ca 1000 portioner i köket. Du har personalansvar för 9 personer som arbetar i kök, disk, matsal och cafe. KVALIFIKATIONER Du skall ha examen som Kostekonom eller motsvarande högskoleutbildning. Du måste har lång erfarenhet som chef med förmåga att utveckla både medarbetare och verksamhet. Du är ansvarsfull och utåtriktad med stor servicekänsla som gör det lätt att samarbeta i såväl stora grupper som i det nära mötet med gästen. Stor vikt fästes vid personlig lämplighet där vilja till förändring och utveckling värdesätts.