Kökschef till Hörningsnäs rektorsområde

Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform http://www.pedagoghuddinge.se/projekt-och-utveckling/pedagogisk-plattform/

IOm arbetsplatsen
Hörningsnäs rektorsområde består av två skolor Hörningsnässkolan och Ängsnässkolan. Vi ligger centralt i Huddinge endast tio minuters promenad från Huddinge station. På Hörningsnässkolan finns ett tillagningskök, klart oktober 2013, Ängsnässkolan har ett mottagningskök. På våra skolor går ca. 590 elever och arbetar ca. 90 personal.



-

Arbetsuppgifter
Du ska ha ett genuint intresse för att laga näringsriktig god mat från grunden. Eleverna är dina kunder och du ska se ditt yrke som ett serviceyrke där det är viktigt att restaurangbesökarna är nöjda. I det dagliga arbetet i köket har du en ledande roll där du är ansvarig för planering, inköp, arbetsfördelning, egenkontroll, service och kvalitet samtidigt som du tar en aktiv del i arbetet. I arbetet ingår personalansvar för kökspersonal samt ekonomiskt ansvar. Det är viktigt med en god kommunikation med elever och vårdnadshavare både i personliga möten samt via mejl och telefon. I arbetet ingår det att ansvara för regelbundna matråd där elever, pedagoger och kök samspelar för att utvecklas tillsammans.



Din profil
Vi söker dig som är utbildad kock med erfarenhet av personalledning.
Du är engagerad, positiv, ansvarsfull och bidrar till en god arbetsmiljö. Du ska ha ett bra samarbete med medarbetare, elever, vårdnadshavare och ledning. Du ser möjligheter och har en god förmåga att se sammanhang och lösa problem. Du har en god kommunikativ förmåga och behärskar svenska i tal och skrift.

Kunskap om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll är ett krav.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper.

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner

Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons.