Kökschef till Signeshus äldreboende

Signeshus äldreboende ligger centralt i Kungsbacka med cirka tio minuters promenadavstånd från buss- och järnvägsstationen.[ På Signeshus finns ett tillagningskök med tretton anställda där vi lagar cirka 350 luncher per dag. I matsalen serverar vi frukost, lunch, kvällsmat, kaffe och smörgåsar. Vi distribuerar även måltider till olika avdelningar och servicelägenheter i området och till förskolor i kommunen. Nu söker vi en kökschef för en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde sker under mars månad enligt överenskommelse. Vi tillämpar individuell lönesättning.[Vi vill att du som söker har kockutbildning med kunskap om specialkost och har dokumenterad erfarenhet av ledarskap i verksamhet inom livsmedelsproduktion. Det är meriterande om du som söker även har högskoleutbildning som kostekonom eller annan utbildning inom storkök samt erfarenhet från yrket. I arbetet ingår följande ansvarsområden: . ekonomi . personal . verksamhet . arbetsmiljö Du kommer att arbeta med regelbunden ekonomisk uppföljning samt att uppfylla ställda verksamhetsmål i dialog med enhetschef.[Vi söker dig som har förmåga att skapa förtroende, leda och entusiasmera medarbetare. Du är tydlig i din kommunikation, kundfokuserad och med stark servicekänsla. [ Senast 2009-02-01 vill vi ha din ansökan. När du söker ett jobb hos Kungsbacka kommun vill vi att du använder dig av vårt rekryteringssystem. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på 'ansök' längst ner i annonsen.