Kökschef till Unity Jazz

Unity Jazz är en jazz- & vinbar med ett stort litet kök. Här skickar vi många tallrikar per kväll och ledord i köket är enkelhet och höga smaker.
Vi söker nu dig som vill vara med och driva Unity Jazz framåt. Vi ser att du har gedigen erfarenhet av restaurangbranschen och älskar den. Som person är du ansvarstagande, prestigelös och värdesätter hög kvalitet i såväl mat och dryck som i livets andra njutningar. Men i huvudsak är du en passionerad matlagare som precis som vi, ser storheten i det enkla – riktigt god mat utan krusiduller.
Som kökschef ingår du i ledningsgrupp och planerar, leder och samordnar köksverksamheten mot uppsatta mål. Du ansvarar i huvudsak för kökets drift, menyplanering, kvalitet, köksekonomi och schemaläggning.
Om du gillar oss och känner dig hemma i det vi sysslar med på matfronten så pass på. Här får du möjligheten att vara med och bygga vidare på en omtyckt produkt och utveckla vårt kök framåt.
Vi önskar att du har minst 5 års relevant yrkeserfarenhet och genuint intresse för mat och krog. Erfarenhet av tidigare arbete på ledande position är meriterande men inget krav om kemin stämmer.